Artisanale bieren uit Drenthe
Op zaterdag 28 januari 2017 waren Patrick Stoof en Kasper van Kooten te gast in het radio programma spijkers met koppen.
Zij spraken daar over de uitzendingen van Leven In De Brouwerij welke op maandag 30 januari zal starten. Hier vind je een audio bestand van die uitzending.
Wachtend voor Spijkers met Koppen.
Brouwerij de Gulzige Gans is een kleine brouwerij in Coevorden in het zuiden van Drenthe.
De stad Coevorden staat bekend als de ganzenstad en daar heeft de brouwerij dan ook haar naam aan te danken. Gulzige Gans maakt ambachtelijk bier. Bij het brouwen van dit ambachtelijk bier maakt de brouwer met opzet geen gebruik van middelen die het brouwproces standaardiseren. Dit kan op alle ingrediënten van het bier worden toegepast. Hierdoor ontstaat een natuurlijk variatie in de smaak tussen verschillende brouwsels van hetzelfde recept.
© 2016 De Gulzige Gans