Welkom bij bierbrouwerij de Gulzige Gans.

In de voormalige vesting stad Coevorden in het zuiden van Drenthe brouwen wij onze bieren in de schuur  achter ons huis, één van de kleinste brouwerijen van Nederland.

Zicht op het kasteel van Coevorden.

We vieren de Lente en de terugkeer naar het normale leven!
Op  9 April 2022 organiseert het Proeflokaal van Maallust een Lentebier festival
waar wij ons graag presenteren met onder andere ons lentebier Spring in 't veld.

Wij hopen u allen weer te ontmoeten !

Brouwerij de Gulzige Gans

Brouwerij de Gulzige Gans is een kleine brouwerij in Coevorden in het zuiden van Drenthe.

De stad Coevorden staat bekend als de ganzenstad en daar heeft de brouwerij dan ook haar naam aan te danken. Gulzige Gans maakt ambachtelijk bier. Bij het brouwen van dit ambachtelijk bier maakt de brouwer met opzet geen gebruik van middelen die het brouwproces standaardiseren. Dit kan op alle ingrediënten van het bier worden toegepast. Hierdoor ontstaat een natuurlijk variatie in de smaak tussen verschillende brouwsels van hetzelfde recept.